什么是芹菜汁?
来源:本站 发布日期:2019-02-25 13:51预览量:0次
什么是芹菜汁?
芹菜汁含有维生素A,维生素C,维生素K,叶酸,钙,钾,钠,镁,磷,电解质,水和少量其他维生素和矿物质。
“它还含有促进健康的黄酮类化合物和其他植物化学物质,虽然它们中的一些会在榨汁期间去除纤维时丢失,” JJ Virgin,名人营养和健身专家,以及“ 维珍饮食 ”的作者告诉Healthline。
当纤维被移除时,维珍说可以引发更快速的血糖反应。
“更不用说你会错过纤维的所有其他健康益处,”她补充说。“许多食物含有果皮,果肉和其他成分中的营养成分,这些成分在转化为果汁形式时会丢失。”
她说,饮食中的纤维不仅可以使你的消化系统顺利运作,还可以帮助:
感觉十足
引发减肥
平衡你的血糖水平
保持健康的胆固醇水平
喂养肠道中的有益细菌,增强免疫系统
帮助降低患心脏病和2型糖尿病的风险
她补充说,即使果汁中的微量营养素浓度很高,果汁中的糖也是高度浓缩的。
榨汁的其他缺点包括榨汁芹菜等蔬菜所需的时间。此外,所有专家都指出,当你吃食物而不是喝它时,你感觉更饱满。
“对许多人来说,咀嚼只是更令人满意,”亚历山大说。
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